MySQL Administrator Backup a polskie znaki Opcje

[Avatarus]

Witam
Czy ktoś z was używa MySQL Administratora? Świetny program, tylko mam z nim mały problem. Jak go zmusić żeby zapisywał pliki w odpowiednim kodowaniu? Nidy zapisuje do zrzutu bazy deklaracje kodowania, ale sam plik jest chyba jakoś źle zapisany...tzn bez tego kodowania

Ktoś rozwiązał ten problem?

Pozdrawiam