LIKE i ' Opcje

[Apo]

Witam
Mam problem z zapytanie ponieważ nie umie dobrze postawić w nim znaków ' i "
Oto zapytanie :

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$this->db->query("SELECT tytul, data, autor FROM arty WHERE tytul LIKE '%'$fraza'%' OR tresc LIKE '%'$fraza'%'");
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

btw chciałem sie zapytać jaka instrukcja SQL jest najlepsza do wyszukiwania informacji, bo kiedyś przeczytałem że like nie jest najlepszym rozwiązniem.