Przesyłanie pliku na serwer bez użycia fold. temp Opcje

[dml]

Witam,
Proszę o pomoc w rozwiązaniu następującego problemu:
Administrator zablokował możliwość użycia folderu .temp podczas przesyłania pliku z komp. klienta na serwer. Jedyną pomocą na jaką mogę liczyć ze strony administratora w rozwiązaniu tej sprawy jest oferta dodania dyrektywy do "apach'a" o następującej treści:
'php_admin_value upload_tmp_dir/var/www/owner/account1/domena.com/tmp'
ponieważ jestem początkującym miłośnikiem php nie wiem jak zmusić skrypt do wykorzystania nie domyślnego folderu tymczasowego w związku z czym proszę o pomoc wraz z przykładowym skryptem.

Pozdrawiam,
dml