Co znaczy $$zmienna oraz &nazwa_funkcji Opcje

[tmk]

Witam,

niebardzo mam pomysł jak to sprawdzić w manualu, ale spotkałem się z tym w różnych skryptach.
Co oznacza:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$$zmienna
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

oraz

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
function &nazwa_funkcji(..){...}
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

z góry dzięki za wyjaśnienie