Optymalizacja zapytania SQL Opcje

[neo1986kk]

Witam mam 3 tabele, z których potrzebuję wyciągnąć dane

Produkty - z niej potrzebuję ID produktu (w bazie 6000 rekordów)
Dokumenty - dokumenty do produktów - potrzebuję status dokumentu ( w bazie ok 5000 rekordów)
Zamówienia - tutaj też potrzebuje tylko ID zamówienia jeśli istnieje do danego produktu ( w bazie około 15 000 rekordów)

[SQL] pobierz, plaintext 
SELECT  produkty.id, dokumenty.STATUS, zamowienia.id FROM produkty
        LEFT JOIN dokumenty  ON dokumenty.product=produkty.id
        LEFT JOIN zamowienia z ON produkty.id=zamowienia.product 
        WHERE (zamowienia.id=NULL OR dokumenty.STATUS!='ACCEPTED') GROUP BY produkty.id
[SQL] pobierz, plaintext 

Pokrótce: Wyciągam tylko te produkty, które nie mają zamówienia lub dokument nie jest zaakceptowany
Zapytanie działa w miarę poprawnie, jest to lekkich poprawek bo dokumentów moze być więcej niż jeden i trzeba sprawdzić czy ostatni jest zaakceptowany, ale ważniejszym problemem jest to, że
takie zapytanie SQL robi w okolo 2 minuty. Macie jakieś pomysły jak to zoptymalizować? Pozdrawiam.