[XML + PHP] Niechciane znaki do usunięcia w XML Opcje

[sniver]

Jakiś czas temu natrafiłem na pewien ciąg znaków, który trochę mi bruździ w życiu...

Problem wynika z tego że został dodany jakiś produkt do sklepu z opisem skopiowanym z bliżej nieznanego mi edytora tekstu. To z koleii poskutkowało dodaniem jakiś znaków specjalnych. W mcedit pod konsolą widzę ten znak jako ^B z tłem na czarno. Z koleii w notatniku pod windowsem jako "przechylony daszek":

(IMG:http://www.tsoft.pl/gfx/private/dziwne-znaki.jpg)

Jak coś takiego wyeliminować "hurtowo"? Nie ukrywam że od pewnego czasu występuje wiele podobnych "dodatków" i staram się je eliminować, ale zrozumiałem że jest to jakaś "rodzina" dopisków.

Może jakaś wskazówka jak to wyczyścić - to i temu podobne?