jak ułorzyć zapytanie Z BETWEEN, problem z prawidłowym zapytaniem Opcje

[strzeleckbk]

Witam!
Mam problem z zapytaniem a wiec:
mam taki takwałek kodu:

$dod = date('Y-m-d H:i:s'); // tworzy date i czas teraz
$pierwszadata = date( 'Y-m-d H:i:s', strtotime('- 4 week', strtotime($dod))); // odejmuje 4 tygodnie

// data_dodania ma format DATATIME czyli 'Y-m-d H:i:s'

[SQL] pobierz, plaintext 
$zap1 = "SELECT * FROM moje WHERE data_dodania > $pierwszadata AND data_dodania < $dod ORDER BY `moje`.`data_dodania` ASC LIMIT $start , $iloscelemantow";
[SQL] pobierz, plaintext 

// pierwsze zapyanie nie działa i drugie i trzecie zapytanie nawet jak usuwam reszte od ORDER BY nic

[SQL] pobierz, plaintext 
$zap1 = "SELECT * FROM moje WHERE data_dodania BETWEEN  $pierwszadata AND $dod ORDER BY `moje`.`data_dodania` ASC LIMIT $start , $iloscelemantow";
[SQL] pobierz, plaintext 

[SQL] pobierz, plaintext 
$zap1 = "SELECT * FROM moje WHERE (data_dodania BETWEEN  $pierwszadata AND $dod) ORDER BY `moje`.`data_dodania` ASC LIMIT $start , $iloscelemantow";
[SQL] pobierz, plaintext 

// próbowałem z zapytaniem w sql w phpadmin i to działa ale zero rekordów pokazuje mimo iż mam kilka pomiędzy:

[SQL] pobierz, plaintext 
$zap1 = "SELECT * FROM moje WHERE data_dodania  < 2012-11-06 AND data_dodania > 2012-10-08"
[SQL] pobierz, plaintext 

niewiem co mam robić jest jakas funkcja odejmująca dni miesiące lata w kodzie mysqli