[PHP]Pobieranie tekstu z ciągu Opcje

[Zidane]

Witam po raz kolejny. Mam pewien problem. Mam np. taki tekst:
"1 Armaniarmano gutto 2 micelatious ipsum (handee) 3 costam innego 4 predatorrooos"
Chcę z tego ciągu każdy punkt wybrać oddzielnie np 2 micelatious ipsum (handee).
Może być nawet bez cyfr, nawet żeby były odstępy. Tyle, że strreplace zamienia tylko jedną cyfrę a ja chciałbym wszystkie zamienić na znak np "|".
Proszę też o pomoc w odczytaniu konkretnych wersów z pliku tekstowego. Nie mogłem się tego doszukać.