[PHP]Objaśnienie kodu &, Prośba o objaśnienie kodu Opcje

[jahu007]

Panowie i Panie drodzy forumowicze proszę o objaśnienie kodu .
1. jaki sens ma taki zapis funkcji.

[PHP] pobierz, plaintext 
private function nazwa_funkcji ($_zmienna_1, $_zmienna_2 =2){
....
}
[PHP] pobierz, plaintext 

Jaki sens ma zapisa $_zmienna_2 =2 ?

2. spotkałem sie z wywołaniem

[PHP] pobierz, plaintext 
$_zmienna = & $_zmienaa;
function nazwa ($zmienna, & $zmianna){
...
}
[PHP] pobierz, plaintext 

w Drugim zapytanie chodzi mi o znak "&"
bede wdzieczny za odpowiedz.