[MySQL][PHP] Katalog produktów - czego się nauczyć? Jak zacząć? Opcje

[glizda]

Witam,
chciałbym stworzyć portal, który zaoferuje :

- możliwość rejestracji/logowania użytkowników
- możliwość dodawania produktów, które muszą być zaakceptowane przez administratora
- możliwość oceniania ("system gwiazdek") i komentowania artykułów
- prosty profil użytkownika (dane kontaktowe)

Nie ma to być kolejna joomla czy podobny kombajn.
Moje założenia to katalog produktów z ocenami i komentarzami.

Znacie może coś "gotowego"?
Ale nie o to chcę tutaj pytać.

Głównie moje pytanie dotyczy tego - czego muszę się nauczyć aby móc napisać coś takiego?
PHP + MySQL? Jak zacząć?

Sam HTML i CSS już opanowałem, więc jeżeli chodzi o budowę wizualną strony - poradzę sobie.

Z góry dziękuję za komentarze.
Pozdrawiam