Polskie znaki a kodowanie Opcje

[JereManU]

Witam,
mam pewien zastanawiający problem ze skryptem katalogu stron. Otóż baza kodowania jest w utf8, polskie znaki działają w niej poprawnie. Jedynie przy przenoszeniu strony na inny hosting kilka miesięcy temu, musiałem dodać w plikach skryptu odpowiadających za komunikację z mysql linijkę:

Kod

mysql_query("SET CHARACTER SET UTF8");

gdyż tworzyły się krzaki na stronie (skrypt jest przyswojony z iso-8859-1 na utf8).
Natomiast obecnie, w bliżej nieokreślonym momencie (sam nic nie ruszałem na stronie ani w bazie, jedynie hostingodawca przenosił serwery) pojawiły się krzaki w nowo wysyłanych wpisach. Z formularzem wszystko jest w porządku, niestety dane nie są zapisywane prawidłowo w bazie. Z dotychczasowymi wpisami, tzn. z bazą wszystko jest w porządku. Gdy usunąłem powyższe zapytanie z pliku - nowe wpisy zapisywane są poprawnie, a dotychczasowe się krzaczą (wszystko na poziomie plików najpewniej, bo w bazie bez zmian).
Nie bardzo mam pomysł, co może być źle w tym przypadku, dlatego liczę na jakąkolwiek pomoc.
Pozdrawiam,