Problem z kodowaniem znaków Opcje

[Ulysess]

dzień dobry mam następujący problem.
nie wiem czy pisze w dobrym dziale ale wydaje mi się ze to wina bazy (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) więc..
po pobraniu i wyświetleniu rekordów polski znaki nie działają.
głowny plik index.php jest w formacie ANSI strony które są pobierane poprzez zmienną get są w UTF - 8 a kodowanie dla index.php jest ustawione jako UTF 8 . baza jest w formacie latin1
pliki php formatowałem poprzez notepade++ i poprawiałem Gżegżółką i tutaj pojawia się moje pytanie co zrobić aby polskie znaki pokazywały się przy wyświetleniu.