[MySQL]Błędy w formacie kodowania Opcje

[zimekk]

Gdy korzystam z phpMyAdmin to w tabelach wszystkie dane wyświetlane są dobrze, czyli są polskie znaki. Natomiast gdy wysyłam zapytania przez Konsole MySQL w miejsce polskich znaków pojawiają się pytajniki.
Nie które zapytania działają poprawnie. np. jeżeli zadam zapytanie:

[SQL] pobierz, plaintext 
$zapytanie = "select * from artykuly";
[SQL] pobierz, plaintext 

albo

[SQL] pobierz, plaintext 
$zapytanie = "select * from artykuly where id = '1' and opublikowany is not null";
[SQL] pobierz, plaintext 

skrypt się wykona. Ale gdy zapytam:

[SQL] pobierz, plaintext 
$zapytanie  = "select * from artykuly where naglowek="$naglowek" and opublikowany  is not null null order by opublikowany desc";
[SQL] pobierz, plaintext 

gdzie $naglowek to np. Płatki na śniadanie itp. Zostanie zwrócony komunikat taki jak poniżej:

[SQL] pobierz, plaintext 
ERROR 1267 (HY000): Illegal mix of collations (latin2_general_ci,IMPLICIT) AND (
latin1_swedish_ci,COERCIBLE) FOR operation '='
[SQL] pobierz, plaintext 

Może mi ktoś coś jeszcze doradzić??