[MYSQL]Problem z kodowaniem bazy danych Opcje

[majestiq]

Witam,

Miałem stronkę kodowaną w latin2, bazę mysql również - było wszystko ok.

Zaistaniała potrzeba zmiany kodowania na stronie na utf-8.
Po tym zabiegu, wszystkie polskie znaki z bazy wyświetlane na stronie oprócz literi 'ó' były ok (chyba zapisanie binarnie w unikodzie).

Jednak gdy dodaje nowe rekordy, to chociaż w bazie kodowanie jest jak najbardziej ok, to na stronie już przy każdym polskim znaku
jest znak zapytania i wszystko się krzaczy, chociaż na stronie i w bazie jest ustawione kodowanie utf8.

Gdy z menu przeglądarki, zmieniam kodowanie na iso-8859-2 wszstko jest ok, ale czemu, skoro wszędzie jak wspomniałem (na stronie i w baze) kodowanie
ustawone jest utf8.

Bardzo proszę o pomoc, jak to naprawić.