[HTML][SQL] kodowanie Opcje

[nmts]

Zdaje sobie sprawę ,że temat był już poruszany wiele razy w internecie ale nie działa mi nic i już mnie za przeproszeniem ch** strzela.

Próbowałem już wielu możliwości zapisu pliku ze strony Notepad++ oraz możliwości w bazie danych ale tylko doprowadzam się do nerwicy.

- System kodowania znaków dla MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
- System porównań dla połączenia MySQL: utf_unicode_ci
- Metoda porównywania napisów: utf8_unicode_ci i taką też wybieram przy tworzeniu tabeli.

Pliki są kodowane jako utf bez BOM ,a w nagłówkach ustawione kodowanie jako utf-8.
Dlaczego nadal zamiast ogonków pojawiają się kwadraty?