Wysłanie formularza w dwa miejsca (?) Opcje

[hal9000]

Witam
Może tytuł niekoniecznie dokładnie mówi o tym co próbuję zrobić ale postaram się lepiej to wytłumaczyć.
Otóż chcę wypełniony formularz wysłać do innego serwisu (zupełnie inny serwer) chcę jednak również aby kopia danych z tego formularza została wysłana na mój email.
Nie mam wpływu na serwer, na który formularz zostanie wysłany a więc nie mogę na nim umieścić skryptu obsługującego.
Wydaje mi się, że muszę wysłać formularz do siebie ($_SERVER['PHP_SELF']), wysłać email na mój adres a potem przekierować dane z formularza na serwer docelowy.
Tylko jak to zrobić? Może ktoś ma inny pomysł?
Z góry dzięki!