[PHP]Jak wyciągnąć zmienne wpisywane przez użytkownika do tabeli? Opcje

[bwl]

Jako, że to mój pierwszy post, załączam pozdrowienia dla użytkowników forum.
Do rzeczy. Uwaga totalna piaskownica, proszę o wyrozumiałość

Próbuję napisać następującą prostą aplikację.
Na pierwszej stronie za pomocą checkboxów użytkownik wybiera jakieś kategorie, następnie jest to przesyłane postem.
W zależności od wybranych kategorii na następnej stronie rysowane są odpowiednie tabele z jedną komórką do wypełnienia przez użytkownika.
Tutaj właśnie mam problem z pobraniem tych zmiennych aby móc ich później użyć, a konkretnie wysłać do bazy.

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
	    if (isset($_POST['warzywa']))
	    {
			echo
	'<table>
	<tr>
		<th>Rodzaj warzywa</th>
		<th>Ilość kilogramów</th>
		<th>Data</th>
	</tr>
	<tr>
		<td>marchew</td>
		<td><input type="text" name="ilemarchwi"/></td>
		<td>24.02.2017</td>
	</tr>
	<tr>
		<td>pasternak</td>
		<td><input type="text" name="ilepasternaku/"></td>
		<td>24.02.2017</td>
	</tr>
	<tr>
		<td>pietruszka</td>
		<td><input type="text" name="ilepietruszki"/></td>
		<td>24.02.2017</td>
	</tr>
 
</table>';
 
}
 
	    if (isset($_POST['wedliny']))
	    {
	    	echo '<table>
	    <tr>
			<th>Rodzaj warzywa</th>
			<th>Ilość kilogramów</th>
			<th>Data</th>
		</tr>
			<td>Krakowska</td>
			<td><input type="text" name="ilekrakowskiej"></td>
			<td>24.02.2017</td>
	    	</table>';
	    }
	    echo '<input type="submit" value="Dodaj">';
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Z góry dzięki!