[PHP] Formularz kontaktowy Opcje

[dralik]

Witam,
zapewne temat powielany tysiące razy (zgadzam się, ponieważ naczytałem się wiele i mimo wszystko nic mi nie wychodzi).
Potrzebuje wykonać formularz kontaktowy, w sumie mam go wykonanego ale problem zaczyna się w momencie gdy chce aby wiadomość posiadała polskie znaki.

Kod jaki mam:

Kod

$name = $_POST['name'];
$nazwafirmy = $_POST['nazwafirmy'];
$nrtel = $_POST['nrtel'];
$email = $_POST['email'];
$message = $_POST['message'];

$odkogo = "adres@gmail.com";
$dokogo = "adres@gmail.com";
$tytul = "$nazwafirmy";

$wiadomosc = "";
$wiadomosc .= "Imie i nazwisko: " . $name . "\n";
$wiadomosc .= "Email: " . $email . "\n";
$wiadomosc .= "Nazwa firmy: " . $nazwafirmy . "\n";
$wiadomosc .= "Nr telefonu: " . $nrtel . "\n";
$wiadomosc .= "Wiadomość: " . $message . "\n";

$sukces = mail($dokogo, $nazwafirmy, $wiadomosc, "Od: <$email>");

i teraz gdzie bym nie czytał to mam praktycznie w każdej "instrukcji" napisane, że należy wstawić w ten kod, ten:

Kod

$headers = 'From: webmaster@example.com' . "\r\n" .
    'Reply-To: webmaster@example.com' . "\r\n" .
    'X-Mailer: PHP/' . phpversion();

niestety nie mam zielonego pojęcia jak ten kod powinien wyglądać aby działał prawidłowo.
W większości przypadków wiadomość nie została wysłana, a jak już udało się wysłać to bez polskich znaków.

Mam skromną nadzieje, że ktoś zechce mi pomóc