[JavaScript]Zasięg zmiennych w JS Opcje

[Star]

Cześć

Może ktoś wytłumaczyć jak wygląda zasięg zmiennych utworzonych po zakończeniu połączenia ajaxowego?

Mamy taki kod :

[HTML] pobierz, plaintext 
 
$.ajax({
  url: "test.php",
  method: "POST",
  dataType: "json"
}).done(function(json) {
  var text = json.text;
});
 
 
alert(text);
[HTML] pobierz, plaintext 

Dlaczego konsola wyświetla, że zmienna text jest niezdefiniowana?