Znak końca wiersza w REST API Opcje

[Aver4]

Cześć,

mam sytucje gdzie dane z kilku kolumn w bazie muszę skleić i wysłać JSONem. Mam REST API i zastanawiam sie jaki użyc znak nowego wiersza pomiedzy tymi danymi aby to działało na każdym systemie?

Przykład, w bazie mam: text1 | text2 | text3

W aplikacji mobilnej ma to wyglądać tak:

text1

text2

text3

Więc sklejam to

[SQL] pobierz, plaintext 
SELECT CONCAT(text1, ' ' ,text2,' ',text3) FROM pois
[SQL] pobierz, plaintext 

Tylko jaki mam użyć tutaj znak nowego wiersza aby działało na każdym urządzeniu bo api obsługuje zarówno androida i iOS. Wiem że generalnie takie coś powinno być zrobione po stronie aplikacji no ale w tym wypadku musze ja już wysłać odpowiednie dane.