PHP & MSSQL - problem z polskimi literami Opcje

[qoonieczko]

Witam,

Szukałem wszędzie, żadne rozwiązanie nie pomaga. Stronę koduje w utf-8. Znaki ze strony są ok. Znaki pobierane z bazy nie są. Collataion na bazie i tabeli jest: 'Polish_CI_AS' (w swoich pomocach miejcie na uwadze, że tego zmienić nie mogę niestety). Na apachu mam dodane do php.ini:

[PHP] pobierz, plaintext 
 mssql.charset = "cp1250"
[PHP] pobierz, plaintext 

Coś takiego:

[PHP] pobierz, plaintext 
echo iconv("CP1250","utf-8",$dane['nazwisko']); 
[PHP] pobierz, plaintext 

pomaga przy wyświetlaniu. Nie mogę jednak wyszukiwać danych, które zawierają polskie znaki. Po wyświetleniu sobie zmiennej $sql, w której jest zapytanie w miejsce polskiego znaku są krzaki. Pomaga w tym wypadku:

[PHP] pobierz, plaintext 
$szukaj=iconv("utf-8","CP1250",$szukaj);
[PHP] pobierz, plaintext 

ale po wyświetleniu zapytania i tak są krzaki, ale to jest mniej ważne. Co powienien zrobić, żeby to mi działało bez sztuczek typu:

[PHP] pobierz, plaintext 
$szukaj=iconv("utf-8","CP1250",$szukaj);
[PHP] pobierz, plaintext 

Nie chcę co chwile tego używać, lubie mieć porządek w kodzie. Na tym serwerze będzie wiele aplikacji do napisania, a to strasznie mi wydłuży czas pracy. Będę bardzo wdzięczny za pomoc. Serwer Apache i PHP- Ubuntu 12.4. MSSQL 2008 chyba (ale tam nic nie mogę zmieniać).