[PHP][MySQL] Kodowanie znaków, dziwny problem. Opcje

[maniek.kos]

Witam,
Mam problem z przeniesieniem strony z jednego serwera na drugi.
Na pierwszym serwerze (duu.pl) wyświetla się ok, ale na drugim serwerze (home.pl) wyskakują błedu w tekście.

Gdy zmienie treść na drugim serwerze w Panelu Admina to pokazuje ładnie tekst bez błędów.

Chodzi o kolumnę title, tutaj zrzut z 1 serwera
(IMG:http://sendfile.pl/325703/view/1serwer.jpg)

A tutaj, z 2, tyle że po modyfikacjie w PA
(IMG:http://sendfile.pl/325704/view/2.jpg)

Widać serwer zmienia kodowanie w bazie,

Ma ktoś może pomysł jak zrobić, żebym nie musiał zmieniać 1000 rekordów z tekstem??

Może coś przy połączeniu bazy danych jest źle napisane??

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$host = "localhost"; //np. localhost
$user = "user"; //nazwa uzytkownika
$pass = "password"; //haslo uzytkownika
$baza = "baza"; //nazwa bazy danych
@session_start();
mysql_connect($host,$user,$pass);
mysql_select_db($baza);
mysql_query('set names "UTF-8"');
 
// meta tagi
 
 function query($Query,$Num = false) {
		if($Num == true) {
			$Array[0] = mysql_query($Query);
			$Array[1] = mysql_num_rows($Array[0]);
			return $Array;
 
 
		}
		else {
			return mysql_query($Query);
		}
		}
 
		 function getResult($Q) {
		return mysql_fetch_assoc($Q);
	}
 
 
?> 
[PHP] pobierz, plaintext