Usuwanie nieznanych danych z pliku Opcje

[tosti]

Witam.
W jaki sposób można usunąć nieznane dane z pliku np:

Zawartość pliku:
jakieś dane do usunięcia <table> jakieś dane do zostawienia </table> jakieś dane do usunięcia

Chodzi o usunięcie wszystkiego przed <table> oraz po </table>

Walczę drugi dzień i brak mi pomysłów...