[PHP] Funkcja Opcje

[materkamil]

Mam taką funkcję kasującą polskie znaki:

[PHP] pobierz, plaintext 
function clean($x) {
$PL = array('ą' => 'a', 'ę' => 'e', 'ś' => 's', 'ć' => 'c', 'ó' => 'o', 'ń' => 'n', 'ż' => 'z', 'ź' => 'z', 'ł' => 'l', 'Ą' => 'A', 'Ę' => 'E', 'Ś' => 'S', 'Ć' => 'C', 'Ó' => 'O', 'Ń' => 'N', 'Ż' => 'Z', 'Ź' => 'Z', 'Ł' => 'L');
return(str_replace(array_keys($PL), array_values($PL), $x));
}
[PHP] pobierz, plaintext 

i teraz drugą funkcję wyświetlającą rekordy z bazy w postaci listy:

[PHP] pobierz, plaintext 
function menu() {
	global $database;
	$db_menu = $database->query('SELECT * FROM menu');
	foreach($db_menu as $menu) {
 
		echo('<li><a href=index.php?page='.clean('ŚÓŚ').'>text</a></li>');
	}
}
[PHP] pobierz, plaintext 

Gdy wpisany jest do drugiej funkcji tekst np: "ŚÓŚ" link prowadzi do ...SOS (bez polskich znaków)

Jeśli jednak zamiast tekstu dam tu zmienną:

[PHP] pobierz, plaintext 
echo('<li><a href=index.php?page='.clean($menu['cos']).'>text</a></li>');
[PHP] pobierz, plaintext 

To adres jest dalej z polskimi znakami (np: gdy wartosc zmiennej $menu['cos'] to "ŚÓŚ"). Jak to możliwe i jak temu zapobiec?