Jquery problem z pobieraniem z baz mysql Opcje

[jarek150494]

Witam mam taki problem
Gdy w tabeli jest treść typu witaj swiecie jest wszystko ok lecz gdy pobieram treśc zawierającą cudzysłów np "Witaj świecie" nic sie nie pobiera.
kod Jquery

[HTML] pobierz, plaintext 
$.post("open.php", { name: name , menu: menu },
   function(data) {
	   $("#area").val(data);
	   })
[HTML] pobierz, plaintext 

Plik open.php:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
include('inc/mysql.php');
$name = $_POST[name];
$menu = $_POST[menu];
$zap = mysql_query("SELECT * FROM articles where name='$name' and menu='$menu'");
$wy = mysql_fetch_array($zap);
	$text = $wy['text'];
	echo $text;
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Macie jakies propozycje na rozwiązanie mojego problemu?
Z góry dzieki (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)