Problem Z Formularzami Opcje

[podi]

Jestem calkowicie nowy w dziedzinie php.
Zainstalowalem Apacza 2 pod winxp, php4, mysql (udalo sie skonfigurowac) no i zabralem sie za przyklady. No i tutaj pojawia sie problem... dotyczy on formularzy osadzonych nawet w czystym htmlu. Otoz, gdy napisze taki prosty formularz:

[HTML]<form action=dodaj_dane.php method="post">
Imie:<br>
<input type=text name="imie" size=30><br>
Nazwisko: <br>
<input type=text name="nazwisko" size=30><br>

<input type=submit value=dodaj><br>
</form>[/HTML]

to sie wyswietla wszystko ok. Natomiast, gdy dodaje cudzyslow do value="dodaj" to juz strona sie nie wyswietla:( Oczywiscie tylko gdy odpalam przez localhost/8/dodaj.html . Gdy odpalam prosto ze sciezki to oczywiscie wszystko ladnie chodzi. Ten problem mi sie pokazuje czesto i w roznych miejscach. Po prostu musze czasem usunac jakis cudzyslow w danej wartosci zeby laskawie poszlo:( Prosze o pomoc, bo mnie to denerwuje, bo np. jak mam przekazac wartosc "Jan Nowak" skoro nie mozna uzyc cudzyslowiu?