[PHP][SQL]UPDATE tabeli przez usunięcie danych Opcje

[Lirdoner]

Witam,
Powiedzmy, że mam $zmienna = 40 i bazę danych gdzie jest rekord którego pewna wartość wynosi 10-16-40-32-20
Teraz muszę zrobić UPDATE tego rekordu usuwając z tej wartości liczbę 40 ($zmienna) ale tak aby pozostawić ciągłość tej wartości.
Czyli po wykonaniu zapytania wartość ta ma wynosić 10-16-32-20
Mogę prosić o jakieś wskazówki jak mogę takie coś uzyskać?