[PHP]nietypowy błąd z kodowaniem, konwertowanie polskich liter na czeskie i na odwrót Opcje

[-greg87g-]

witam,
mam problem z konwertowaniem znaków w ciągu. chodzi o to, że mając strina który może zawierać czeskie znaki muszę je przekonwertować na polskie oraz jeśli ma polskie odpowiedniki czeskich liter to na czeskie (chodzi o test w którym nie uwzględnia się liter diakrytycznych w odpowiedzi)

z pozoru sprawa wyglada prosto:

[PHP] pobierz, plaintext 
przypadek 1:
$slowo="áčěéířšůúýž";
$tylko_polskie=strtr($slowo,"áčěéířšůúýž","aceeirsuuyz");
$tylko_czeskie=strtr($slowo,"aceeirsuuyz","áčěéířšůúýž");
 
przypadek 2:
$slowo2="aceeirsuuyz";
$tylko_polskie2=strtr($slowo2,"áčěéířšůúýž","aceeirsuuyz");
$tylko_czeskie3=strtr($slowo2,"aceeirsuuyz","áčěéířšůúýž");
 
[PHP] pobierz, plaintext 

funcja ta jednak nie działa prawidłowo, po zamianie (pl<>cz) widoczne są krzaki.

strona wyświetla się w kodowaniu UTF-8, plik .php jest w kodowaniu UFT-8

nie działa również:

[PHP] pobierz, plaintext 
$tylko_czeskie=mb_convert_encoding($tylko_czeskie,"UTF-8")
$tylko_polskie=mb_convert_encoding($tylko_polskie,"UTF-8")
[PHP] pobierz, plaintext 

a właściwie to powoduje jeszcze większe krzaki niż bez konwersji.


sprawdziłem więc jakie jest ustawione kodowanie na każdy ze stringów i ku mojemu zdziwieniu wyszło:

[PHP] pobierz, plaintext 
mb_detect_encoding($slowo); >>> zwraca UTF-8
mb_detect_encoding($tylko_czeskie); >>> zwraca UTF-8
mb_detect_encoding($tylko_polskie); >>> zwraca UTF-8
 
mb_detect_encoding($slowo2); >>> zwraca ASCII
mb_detect_encoding($tylko_czeskie); >>> zwraca UTF-8
mb_detect_encoding($tylko_polskie); >>> zwraca ASCII
 
[PHP] pobierz, plaintext 

bardzo proszę o pomoc, już naprawde nie wiem co ma zrobić.
próbowałem również

[PHP] pobierz, plaintext 
str_replace($słowo,"á",a");
[PHP] pobierz, plaintext 

dla każdej z litery osobno, ale nic z tego...