Zamiana polskich znaków na znaki bez ogonków Opcje

[PaJRaF]

Witajcie

Mam skrypt w którym jest coś takiego:

[PHP] pobierz, plaintext 
function removeSpecialCharacter($string){
	$array = array("\"","/",",","`",".","{}","[]","`","'","&","<>","=","^","$","@","!","?","~","#",":","+","++","%","-","_",";","()");
 	$first_replace = trim(str_replace($array,"-",(trim($string))));
	$special_char= array("----","---","--","-");
	return (str_replace($special_char,"",$first_replace));
 
} 
[PHP] pobierz, plaintext 

moje pytanie jest czy można dorobić do tego funkcję która przetwarzała by polskie znaki z ogonkami na te same znaki bez ogonków...
czyli np. ą > a; ś >s itd...

Z góry dziękuję za odpowiedź