[kodowanie] odzyskanie poprawnej zawartości bazy Opcje

[netvalue]

Hej,

Posiadam aktualnie pracujacą baze mysql z kodowaniem:

System kodowania znaków dla MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
System porównań dla połączenia MySQL: utf8_unicode_ci
Metoda porównywania napisów utf8_general_ci

W aplikacji przy nawiązywaniu połączenia z bazą mam ustawione
charpage : cp_utf8
charset :utf8

Serwis wyświetla prawidłowo baze (polskie ogonki), dodaje i aktualizuje rekordy bazy.

Jednakże przeglądając baze przez phpmyadmin widzę krzaki. Np. "DziÄ™ki"

Do tej pory nie był to problem skoro serwis dobrze czytał znaki, lecz teraz chcę przenieść bazę na inny serwer i przenoszą się krzaki.
Co da się z tym zrobić ?