[PHP]SquirrelMail - złe kodowanie znaków w tytule wiadomości, czy zły skrypt wysyłający? Opcje

[Przemek07]

Witam, napisałem sobie formularz mailowy o takiej treści:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$adresat = $_POST['adresat'];
$email = $_POST['email'];
$subject = $_POST['subject'];
$content = $_POST['content'];
 
$header = "From: $email \nContent-Type:".
' text/html;charset="utf-8"'.
"\nContent-Transfer-Encoding: 8bit";
 
if($_POST['send'] == "Send"){
if(!empty($email) AND !empty($subject) AND !empty($content)){
if(mail($adresat,$subject,$content,$header)){
$message = "Brafo!";
}else{
$message = "Nastąpił błąd przy wysyłaniu maila, spróbuj jeszcze raz";
}
}else{
$message = "Uzupełnij pola!";
}
}
?>
 
<form action="" method="post">
	<select name="adresat">
		<option>nazwa.1@serwer.pl</option>
		<option>nazwa.2@serwer.pl</option>
	</select>
	<br />
	<input type="text" name="email" /><br />
	<input type="text" name="subject" /><br />
	<textarea name="content">Tutaj wpisz treść</textarea><br />
	<input type="submit" name="send" value="Send" />
</form>
<?php
echo $message;
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Plik zapisany jest jako UTF-8 bez BOM, i jako zwykłe UTF-8. Plik do którego includuje owy skrypt kodowany jest również UTF-8 bez BOM, a mimo wszystko tytuły maili w SquirrelMail się "krzaczą". Krzaczą się tylko w SquirrelMail, czy ktoś może mi pomóc.

Wiem że były podobne tematy, ale żaden nie był tak specyficznie dziwny jak mój...

Z góry dziękuję