[HTML][PHP]Jak przypisać tekstowi zawartemu w formularzu wartość? Opcje

[matrioshq]

Witam. W moim przypadku jest to przedszkole zaawansowane więc proszę o wyrozumiałość

Otóż chciałbym się dowiedzieć jak można przypisać tekstowi zawartemu w formularzu (HTML) jakąś wartość.

Formularz wygłąda tak:

<form action="index.php" method="post">
<textarea input type"text" name="pole" cols="90" rows="35">Tu wklej tekst</textarea>
<br/>
<input type="submit" value="Zrób to!" />
</form></center>

Moim celem jest późniejsza obróbka tekstu przy użyciu PHP.
Problem polega na tym, że nie wiem jak "przesłać" tekst do skryptu PHP, żeby go obrobić.