Strona stworzona przez javascript i odwołanie w jQuery do elementu strony Opcje

[exaybachay]

Witam.
Mam takie problem.
Mam stronę, której elementy są tworzone w javascripcie tzn.
mam np. <div id="test"></div> i cała zawartość jest wklejana w tego div'a.
Czy istnieje możliwość odwołania się do jakiegoś elementu w tym div'ie w jQuery?
Czyli jak mam:
<div id="test">
<div id="in_test">
tekst
</div>
</div>
...to czy mogę w jakiś sposób pobrać wartość tekstu w tym div'ie.
Normalnie bym to zrobił $("#in_tekst").text().
A jak to zrobić gdy strona jest budowana w javascripcie.
Z góry dziękuję za pomoc.

Pozdrawiam.