[PHP/PDO] zapytania 'zwykłe' vs. te z użyciem bindParam, Wątpliwości podczas nauki ;) Opcje

[e-ax]

Witam.

Poznaję właśnie PHP i zastanawia mnie jedna rzecz. Dlaczego tak często używana jest metoda wykonywania zapytań w PDO z użyciem bindParam?
Argumentem przemawiającym za tą metodą jest przejrzystość kodu jaki otrzymujemy, jednak w zamian liczba znaków, które trzeba zapisać rośnie dość znacznie [ szczególnie przy dużej liczbie zmiennych w zapytaniu ].

Dlaczego więc stosować taki twór:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$pdo->prepare( 'INSERT INTO sadf VALUES ( :val1, :val2, :val3 ) ' );
    $sth->bindParam(':val1', $qwer, PDO::PARAM_STR);
    $sth->bindParam(':val2', $asdf, PDO::PARAM_STR);
    $sth->bindParam(':val3', $wer, PDO::PARAM_STR);
    $sth->execute();
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

zamiast krótszego, acz o wiele mniej przejrzystego:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$pdo->exec( 'INSERT INTO sadf VALUES ( ''.$val1.'' , ''.$val2.'' , ''.$val3.'' )');
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

W czym to pierwsze lepsze jest od drugiego?
Z góry dziękuję za odpowiedzi.