Sortowanie wg. dat(php + sql), najstarsza,najnowsza data itd. Opcje

[FANGTA]

Witam.
Mam taki problem chce pobrać pewne rekordy z bazy które mają najnowszą date(czyli pierwsze sortowanie wg. pola zawierającego date i później jeszcze wybieranie z posortowanych tych które mają najnowszą date i zliczanie ich).
jeśli chodzi o sortowanie wg. pola zawierającego date i zliczania ich to sobie poradze i to mam już gotowe lecz wybieranie z posortowanych tych które mają najnowszą date z tych wszystkich rekordów to mi stwarza problem.