MySQL zamienia "ó" na encje, zamiast ó & oacute; Opcje

[dinioxx]

Wszystkie znaki pobrane z formularza w MySQL zapisuje mi poprawnie oprócz litery "ó". Najpierw myślałem, że przed wysłaniem do bazy tiny mce, którego używam robi taką encję, więc dodałem taki fragment:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$tresc = str_replace("& oacute;", 'ó', $tresc); // po & nie ma spacji
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Ale to nic nie pomaga. Dalej w MySQL siedzi & oacute; zamiast ó. W czym tkwi problem?
Wszędzie jest UTF-8, a przecież ó mieści się w unicode. Strona również jest w UTF-8.
System kodowania znaków dla MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
System porównań dla połączenia MySQL: utf8_polish_ci
Statystyka Rekordów / Metoda porównywania napisów utf8_general_ci
Metoda porównywania napisów w wierszu utf8_polish_ci