[Symfony] TinyMCE i generator.yml Opcje

[zimi]

czy da się tak zrobić aby w generator.yml albo gdzie indziej, nie dopisywać ustawień tinymce_options, tylko je wyzerować i ustawić wszystko samemu, dopisywanie powoduję zamęt w kodzie, chcąc dodać coś nowego tracimy coś starego, np. ja do domyślnej konfiguracji dodałem w generator.yml plugin pagebreak nie wiedząc że table też jest pluginem i zastanawiałem się co popsułem
dlatego chciałbym żeby symfony sam mi nie wstawiał ustawień tylko żebym od zera mógł to sam zrobić

poza tym po takim dopisywaniu syf okrutny się robi...

i drugie pytanie jak można w uzależnić język TinyMCE od metody getCulture() klasy użytkownika?
mam dziwne podejrzenie że nie da się tego zrobić przez generator.yml (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/biggrin.gif) :P