[PHP]Problem z tablicami, Wiem, że jest to w najczęstrzych błędach ale to mi nie pomaga. Opcje

[Speedy04]

Witam.

Kupiłem sobie książkę "PHP i MySQL" i doszedłem do działu tablice i mój problem jest taki:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
echo $arr = array('Kolor' => 'Niebieski', 'Kuchnia' => 'Meksykańska');
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Kiedy dopisze echo wyświetla się w przeglądarce "array". A kiedy usunę to nic się nie wyświetla (To wiadomo)

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
echo $arr['Kolor'] = "Niebieski";
echo $arr['Kuchnia'] = "Meksykańska";
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Tutaj natomiast, kiedy jest echo nie wyświetla mi się:

Kod

Kolor Niebieski
Kuchnia Meksykańska

A wyświetla mi się:

Kod

NiebieskiMeksykańska

Proszę o pomoc, gdyż nie chcę omijać żadnego tematu.

PS.
Nie wstawiłem kodu do ramki, bo nie działają.

Powód edycji: bbcode

[artur_dziocha]

Dostałeś odpowiedź od ~kefirek więc ja nie widzę problemu w znalezieniu odpowiedzi na php.net
Wytłumaczone tam jest użycie while, list i innych funkcji w przykładach. Skopiuj, popatrz i zastanów sie dlaczego to działa tak a nie inaczej. To jest chyba najlepszy sposób nauki.
Nie wiesz co masz zrobić z array szukasz na manualu i tam masz odpowiedzi na wszystkie pytania w postaci ładnie wytłumaczonych funkcji. Próbujesz dopasować którąś do swojego problemu. Analizujesz -> piszesz coś-> zapamiętujesz -> uczysz się.
Pozdrawiam