[php][mysql]Polskie znaki Opcje

[mczlowiek]

witam , na mojej strronie www.tktbet.lua.pl za choinke nie mogę dojść do tego aby prawidłowo zostały wyświetlana polskie znaki, wszędzie mam te "krzaczki" co zrobić aby pozbyć się tego problemu?
kodowanie na stronie mam tak ustawione:

[HTML] pobierz, plaintext 
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf8_polish_ci />
[HTML] pobierz, plaintext 

i takie same mam ustawione w bazie danych, a jednak i tak wszedzie sa krzaczki. proszę o pomoc

[mczlowiek]

Zacznijmy od początku:
BAZA DANYCH:
System kodowania znaków dla MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
System porównań dla połączenia MySQL: uttf8_unicode_ci

STRONA WWW
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf8" />

Jak to ugryźć aby wszystko wyświetlało sie OK?

To wpisz sobie na stronie tak (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/tongue.gif)

Kod

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1250" />

Teraz masz napewno PL znaki (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/tongue.gif)

ale wytłumacz mi dlaczego tak się dzieje?
co w tym wszystkim było nie tak?