[php]str replace ze zmiennymi - proszę o pomoc Opcje

[kleszcz12]

Witam, mam taki skrypt, chciałbym aby spacje w wynikach rezyseria, scenariusz, muzyka zdjęcia były zamieniane na j
kiś inny znak (np. +,-, itd.), próbowałem mieszać ze str_replace, jednak nie wychodzi mi...Proszę o pomo

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php 
if
(!empty($_POST['nazwa']) && !empty($_POST['recenzja']) && !empty($_POST['rokswiat']) && !empty($_POST['rokpolska']) && !empty($_POST['nazwapolska']) && !empty($_POST['czas']) && !empty($_POST['kraj']) && !empty($_POST['gatunek']) && !empty($_POST['rezyseria']) && !empty($_POST['scenariusz']) && !empty($_POST['zdjecia']) && !empty($_POST['muzyka'] ))
 
{ 
	 $szablon = '<? include("../gora.php") ?>
<font size="4"><b>'.$_POST['nazwapolska'].'</font></b><br>
<i>'.$_POST['nazwa'].'</i>
('.$_POST['rokswiat'].')<br>
Produkcja:'.$_POST['kraj'].', 
gatunek:'.$_POST['gatunek'].'<br>
data premiery:'.$_POST['rokpolska'].'(polska), 
'.$_POST['rokswiat'].'(świat)<br><br>
Reżyseria:<a href=../aktorzy/'.$_POST['rezyseria'].'>'.$_POST['rezyseria'].'</a>
Scenariusz:'.$_POST['scenariusz'].'
Zdjęcia:'.$_POST['zdjecia'].'
Muzyka:'.$_POST['muzyka'].'
Czas:'.$_POST['czas'].'
			Recenzje:'.$_POST['recenzja'].'
   <? include ("../dol.php") ?>'; 
   if (is_dir('../film/filmy/') === true) { 
  $plik = fopen('../film/filmy/'.$_POST['nazwa'].'.php','w');
	 fwrite($plik, $szablon); 
	  fclose($plik); 
   } else { 
	 die('nieudana próba utworzenia pliku (katalog nie istnieje)'); 
   } 
} else { 
	 echo('<form action="" method="POST"> 
	 nazwa filmu<input type="text" name="nazwa"> 
recenzja<input type="text" name="recenzja"> 
Rok na świecie<input type="text" name="rokswiat"> 
Rok w polsce<input type="text" name="rokpolska"> 
nazwa polska<input type="text" name="nazwapolska"> 
czas<input type="text" name="czas"> 
kraj<input type="text" name="kraj"> 
gatunek<input type="text" name="gatunek"> 
rezyseria<input type="text" name="rezyseria"> 
scenariusz<input type="text" name="scenariusz"> 
zdjecia<input type="text" name="zdjecia"> 
muzyka<input type="text" name="muzyka"> 
 
<input type="submit" value="Wyślij"> 
  <form>'); 
  } 
  ?>
[PHP] pobierz, plaintext 

[kleszcz12]

Dzięki, działa...