polskie znaki do MySQL, z formularza Opcje

[BugsBunny]

Temat pewnie poruszany wiele razy ale nie mogłem znaleźć (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/sad.gif)

Mam formularz na stronie

[HTML] pobierz, plaintext 
<form action="index.php?p=addnews" accept-charset="iso-8859-2"  method="post" enctype="multipart/form-data">
<!-- I TU CAŁA RESZTA -->
[HTML] pobierz, plaintext 

cała baza danych ustawiona na latin2, albo latin2_general_ci

Jeżeli dane dodam z phpMyAdmin to wszysko jest OK jednak ze strony jest coś nie tak.

Przy każdym łączeniu z bazą danych wykonuje

[SQL] pobierz, plaintext 
SET NAMES 'latin2'
[SQL] pobierz, plaintext 

co jest nie tak (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/sadsmiley02.gif) (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/questionmark.gif)

[BugsBunny]

oto moje ustawienia z phpMyAdmin

character_set_client utf8
character_set_connection latin2
character_set_database latin2
character_set_filesystem binary
character_set_results utf8
character_set_server utf8
character_set_system utf8

collation_connection latin2_general_ci
collation_database latin2_general_ci
collation_server utf8_general_ci

tych uft8 nie moge zmienic na latin2 albo nie wiem jak (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/dry.gif)