Nie działa zmiana ini_set('default_charset','ISO-8859-2');, Co zrobić by zmienic kodowanie, na tzw. nie krzaczące ? Opcje

[dellfio]

Witajcie

Mam problem z kodowaniem polskich znaków przy wysyłaniu emaila jako htmla funkcją mail().
Wychodza krzaczki zamiast polskich liter.
Ponieważ współdzielę konto z zagranicznym serwisem nie mogę ingerować w php.ini bardziej jak

ini_set('default_charset','ISO-8859-2');
lub
ini_set('default_charset','');

Zawartosc stron dekoduje w porządku, problem pojawia się przy wysyłaniu maili.
Czy coś jeszcze trzeba zmienić by maile nie wyglądały tak: "teÂż rĂłwnieÂż bĂŞd±" (IMG:http://forum.php.pl/style_emoticons/default/questionmark.gif) ?
Powyższe ini_set nie pomaga.
a, wysłanie z lokalnego 127.0.0.1 tej samej treści, tym samym skryptem nie krzaczy więc wina leży po stronie serwera zewnętrznego.

[dellfio]

Nic nie daje.
Przy przekonwertowaniu na utf-8 robi się jeszcze większy bigos.
Przy przekonwertowaniu na ISO-8859-1 obcina wpis po napotkaniu pierwszej polskiej litery.

zrobiłem nawet

ini_set("iconv.input_encoding","ISO-8859-2");
ini_set("iconv.output_encoding","ISO-8859-2");
ini_set("iconv.internal_encoding","ISO-8859-2");

i też nic.

Wydrukowanie tekstu na stronie jest ok.
Wysłanie tego samego już krzaczy.
Czy coś jeszcze trzeba zmienić ?