[PHP]Parsowanie stringów poprzez funkcje?, czy warto robić funkcje i czy jest to możliwe? Opcje

[casperii]

Panowie, postanowiłem poważnie podejść do nauki PHP.
Dlatego chciałbym wyeliminować złe nawyki i zastanawiam się, czy jest sens tworzyć funkcje do parsowania stringów?
Czy taka funkcja szybciej zadziała ? Czy skrypt będzie stabilniej się wykonywać?

Oczywiście, gdzie raz parsujemy dany string to nie ma sensu, ale jeśli w cały skrypcie obrabiamy string x 100 czy nawet 1000?

Jak powinna wyglądać funkcja dla usuwania ze stringu danego ciągu? Jak poprawnie wyświetlić taką funkcje w kodzie?

[PHP] pobierz, plaintext 
$string = str_replace('znakusuniecia ', '', $pobrane); 
[PHP] pobierz, plaintext 

[casperii]

Chodzi mi ogólnie o tworzenie funkcji do parsowania nie tylko str_replace, ale i explode , tak bym mógł sobie później stosować coś na styl

$string = funkcjaUsuwa('znakdousuniecia',$pobrane);

$string = funkcjaExplode();

tylko nie wiem jak to ugryźć (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Ogólnie chodzi o tworzenie funkcji które mi pozwolą w przyjazny sposób w dalszym pisaniu skryptu. Zamiast pamiętać str_replace , explode itd itp wpisuje sobie funkcjaUsuwa, funkcjaExplode itp.