[HTML][PHP]Jak umieścić checkbox w wiadomości email Opcje

[brt00]

Witam, mam swój formularz w pliku html:

[PHP] pobierz, plaintext 
<form action="wypelnij_formularz.php" method="post" id="sky-form" class="sky-form">
          <fieldset>
              <section class="col col-6">
                <label class="label">Imię / Nazwa firmy *</label>
                <label class="input"> 
                  <input type="text" name="name" id="name">
                </label>
                <label class="label">Numer telefonu *</label>
                <label class="input"> 
                  <input type="text" name="nr" id="nr">
                </label>
                <label class="label">Adres email</label>
                <label class="input"> 
                  <input type="email" name="email" id="email">
                </label>
                <label class="label">Wiadomość</label>
              <label class="textarea"> 
                <textarea rows="4" name="message" id="message"></textarea>
              </label>
              <label class="checkbox"><input type="checkbox" name="zgoda" id="zgoda"><i></i>Wyrażam zgodę.</label>
              </section>
              <section class="col col-6">
                <label class="label">Temat *</label>
                <label class="checkbox"><input type="checkbox" name="poz1" id="poz1"><i></i>POZ1</label>
                <label class="checkbox"><input type="checkbox" name="poz2" id="poz2"><i></i>POZ2</label>
                <label class="checkbox"><input type="checkbox" name="sklep" id="sklep"><i></i>POZ3</label>
              </section>
          </fieldset>
          <footer>
            <button action="wypelnij_formularz.php" method="post" type="submit" class="button">Wyślij</button>
            <p style="float:right">Pola oznaczone * są obowiązkowe</p>
          </footer>
        </form>
[PHP] pobierz, plaintext 

I plik PHP, który odpowiada za wysyłkę maila:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
if( isset($_POST['name']) )
{
    $to = 'biuro@strona.pl';
    
    $subject = 'Setbrand.pl | formularz kontaktowy';
    $message = $_POST['message'] . "\n\n" . 'Imię / Nazwa firmy: ' . $_POST['name'] . '.' . "\n\n" . 'Numer telefonu: ' . $_POST['nr'] . '.' . "\n\n" . 'Email: ' . $_POST['email'] . '.';
    $headers = 'From: ' . $_POST['name'] . "\r\n" . 'Reply-To: ' . $_POST['email'] . "\r\n" . 'X-Mailer: PHP/' . phpversion();
    mail($to, $subject, $message, $headers);
    if( $_POST['copy'] == 'on' )
    {
        mail($_POST['email'], $subject, $message, $headers);
    }
}
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Moje pytanie brzmi następująco: Jak dodać do pliku PHP kod, żeby w mailu wyświetlało się które pola checkbox użytkownik zaznaczył (chodzi o temat: POZ1 POZ2 POZ3). Jeśli to możliwe proszę o kawałek kodu, który będę musiał wkleić prawdopodobnie w linii z $message.

[brt00]

Dziękuję bardzo za pomoc. Jestem zobowiązany.

Mam jeszcze jeden problem, mianowicie po kliknięciu wyślij wysyła mi formularz, ale na podstronie on znika i zostaje wszystko bez formularza. Czy mogę tam wstawić w jakiś sposób tekst w stylu: "Dziękujemy za wysłanie formularza"?