[PHP]Jak dostać się do katalogów powyżej $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'] ? Opcje

[kuna11]

[PHP] pobierz, plaintext 
echo $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'];
[PHP] pobierz, plaintext 

wyświetla:
/var/www/domena.pl/public_html (skrypt który odpalam jest w /var/www/domena.pl/public_html/skrypty/2013)
a ja chciałbym się odwołać do /var/www/katalog, jak to moge zrobić ?

[kuna11]

Nie wiem o co Ci z tym chodzi, przecież to tylko wyświetla mi ścieżki do miejsca w którym jest plik lub wyżej, które i tak znam.
Ja chce się odwołać do ścieżki var/www, ale przecież nie mogę w skrypcie odwoływać się w ten sposób, najwyżej gdzie mogę się odwołać to
$_SERVER['DOCUMENT_ROOT'], który jest dwa poziomy niżej niż potrzebuje a przecież nie napiszę czegoś takiego:
../../$_SERVER['DOCUMENT_ROOT']