[PHP] Sprawdzenie czy formularz został wypełniony Opcje

[-Zjadl-mnie-kod-]

Witajcie,

właśnie morduję się z projektem w PHP i szczerze powiem nie pałam miłością do tego języka. Nie wiem czy to co umiem można nazwać raczkowaniem, ale już trudno.

Prowadzący powiedział mi, że sprawdzanie formularza metodą : if(empty($_POST['zmienna'])) jest błędne, gdyż można go obejść po przez "Badanie elementu" w przeglądarce i wyłączenie opcji. Próbował mi to udowodnić, nie wyszło mu - nadal wyskakiwał komunikat o nieuzupełnieniu pola (czyżby to zasługa Savanta?). Mimo wszystko prowadzący kazał zmienić mi metodę sprawdzania formularza.
Jaki jest inny, prosty sposób?

[-Zjadl-mnie-kod-]

Sytuacja opisana jest na tyle dokładnie na ile może ją opisać laik taki jak ja.
Cyt. "if empty jest łatwą do obejścia metodą sprawdzania czy formularz został wypełniony (tu nastąpiło udowodnienie, które jednak się nie powiodło) proszę ją zmienić na inną".
Nie wiem co mam robić, bo wszędzie gdzie czytam to w skryptach jest zastosowane właśnie if(empty($_POST['zmienna'])) (IMG:style_emoticons/default/sad.gif)