[HTML][JavaScript]Dynamiczna edycja tekstu Opcje

[-Gość-]

[HTML] pobierz, plaintext 
<div id="tekst">Coś</div>
[HTML] pobierz, plaintext 

Czego użyć w JS/JQ, aby po kliknięciu na tego diva, można było edytować tekst znajdujący się w środku?
Przy okazji, czy shift+enter zadziała wtedy jako nowa linia? Jeśli nie, to jak to osiągnąć?

[-Gość-]

przy częstej edycji lub przypadkowym kliknięciu (kilka elementów obok siebie) takie wyskakujące okienko może być uciążliwe. ale dzięki, zastosuję to, jeśli żadne inne sugestie się nie pojawią.