[PHP] Jeszcze o polskich znakach Opcje

[Jaca79]

Witam.
Udało mi się napisać prosty skrytpt wysyłający wiadomości ze strony www.
Wszystko wyświetla się poprawnie. Problem pojawia się przy wysyłce.

W przypadku serwera „o2” polskie znaki są ucinane lub pojawiają się krzaki.
W przypadku serwera „gmail” jest wszystko ok. Jest szansa na poprawne
wyślwietlanie polskich znaków na wszystkich serwerach?

I jeszcze jedno. Jako ID użytkownika użyłem jednego pola: „Nazwa użytkownika”.
Gdy wpisuję tam nazwę jednowyrazową, wszystko jest ok. Wystarczy że nazwa
składa się z dwóch wyrazów oddzielonych spacją — pojawia się nieznany nadawca.
Można coś z tym zrobić?

Od razu przyznaję że z PHP mam styczność od wczoraj, także jestem totalnym
nowicjuszem. Proszę o wyrozumiałość, jeśli zdublowałem temat, ale niestety
nie byłem w stanie znaleźć podobnego problemu na forum.

[Robert1985]

Ja już nie pamiętam dokładnie, bo było to jakiś czas temu i korzystałem z Kohana 2.3.4, a ona wykorzystuje
swiftMail wydaje mi się, że przestawiałem kodowania na różne sposoby i nie pomagało. Ale to inna sytuacja była.