Forum PHP.pl

Witam!

Mój problem polega na tym, że znalazłem sobie gotowy skrypcior php ( http://www.kurshtml.edu.pl/html/wyslanie_f...formularze.html ), wszystko byłoby super gdyby nie to, że gdy wysyłam formularz z polskimi znakami to źle je koduje. Nie znam się zbytnio na PHP, ale wydaje mi się, że za kodowanie znaków jest odpowiedzialna zmienna:"$charset = 'iso-8859-2';". Coś z nią nie tak? Co można zrobić aby naprawić to kodowanie znaków?
Z góry dziękuję za szybką odpowiedź.
Pozdrawiam.