Forum PHP.pl

Witam, mam taki problem, robię formularz przez który ma zostać wysłany adres mailowy na moją skrzynkę.
Przy sprawdzaniu czy formularz został wypełniony funkcja czyta wartość domyślną value. Nie wiem jak to obejść, bardzo proszę o pomoc.
Poniżej podaję kod formularzu:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
 
if (empty($_POST['submit'])) {
 
    echo "<table border=\"0\"><form method=\"post\">
<tr>
<td><input class=\"newsletter\" type=\"text\" name=\"email\" value=\"twój e-mail\" 
onfocus=\"if(this.value=='' || this.value == 'twój e-mail') this.value=''\" onblur=\"if(this.value == '') {this.value=this.defaultValue}\" onkeyup=\"keyUp();\"></td>
</tr>
<tr>
<td class=\"tytul\" align=\"right\"><input class=\"guzik\" type=\"submit\" name=\"submit\" value=\"wyślij\">
</form>
</tr>
</table>";
}
 
elseif (!empty($_POST['email']) ) {
 
    $message = "Treść wiadomości:\ne-mail: $_POST[email]";
 
    $header = "From: $_POST[email]";
 
    @mail("rafalfajbus1@wp.pl","e-mail do newslettera","$message","$header")
    or die('Nie udało się wysłać zgłoszenia, spróbuj ponownie.');
 
    echo "<div class=\"ostatnio_dodane_tytul\">Dziękujemy za zapisanie się do naszego newslettera.</div>";
}
 
else echo "<span class=\"ostatnio_dodane_tytul\">Wypełnij pole.</span>";
 
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

tego tak nie zrobisz.

przy wysyłaniu niech nie sprawdza czy pusta jest wartość jakiegoś pola, tylko czy naciśnięto przycisk wyślij.

Dzięki wielkie za wskazówki, wstawiłem opcję sprawdzenia czy w wartości wpisanej jest e-mail i działa prawidłowo